bartender

La Bergamo Bartender's nasce nel 2003 come associazione amicale che vuole avvicinare i barmen di Bergamo e provincia. I due soci fondatori sono Di Niso Gianfranco e Lai Salvatore. L'associazione ora comprende 4 barmen di buona qualità : Di Niso Gianfranco, barman A.I.B.E.S. che lavora A.I. Giardini di Bergamo, Vescovi Demis laureando in enologia e Aresi Pierangelo, sommelier A.I.S. e direttore dell'american bar ristorante El Tiempo di Mozzo (BG).
Tutti barmen di provata esperienza che hanno partecipato e si sono distinti in gare di cocktails provinciali, regionali e nazionali.
L'associazione e i barmen si propongono attraverso Bergamo Party di:

• divulgare una serie di iniziative e di informare sulle gare di cocktails presenti nel territorio nazionale
• i modi e le mode del momento riguardanti il bere miscelato
• il vino e gli abbinamenti consigliati
• i cocktails e gli abbinamenti
• le novità più stravaganti nel mondo dei drinks
• i distillati e i liquori: dal luogo di produzione alle dosi di servizio, alla temperatura, al giusto bicchiere e al miglior abbinamento

la Bergamo Bartender's è inoltre associata alla I.P.A.F.I. celebre scuola che da diversi anni insegna e trasmette le basi tecnico-teoriche e pratiche del lavoro freestyle con lo scopo di formare barmen e barladies per il mondo del lavoro.